உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை
உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை
பூங்கொத்து வடிவில் அழகாகக் காட்சியளிக்கும் புரோக்கோலி, மத்திய தரைக்கடல் பகுதியில் சுமார் இரண்டு ஆயிரம் ஆண்டுகளுக்கு முன்பே தோன்றியதாக வரலாற்றுத் தகவல்கள் தெரிவிக்கின்றன. ‘புரோக்கோலோ’ என்ற இத்தாலிய வார்த்தையிலிருந்து உருவான இந்த காய்கறி, பார்ப்பதற்கு அப்படியே காலிபிளவர் போன்று பச்சை நிறப்…
Read more
தற்போதைய காலகட்டத்தில் பெரும்பாலான பெண்களுக்கு மிகப்பெரிய அச்சுறுத்தலாகவும் கவலையாகவும் உருவெடுத்துள்ள உடல்நலக் கோளாறுகளில் பிசிஓடி மற்றும் பிசிஓஎஸ் ஆகியவை முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன. உடலளவில் ஏற்படும் ஹார்மோன் சமநிலையின்மையே இந்த இரண்டு பாதிப்புகளுக்கும் முதன்மையான காரணமாக அமைகிறது. மாறிவரும் தற்போதைய வாழ்வியல்…
Read more
கோடைகாலத்தில் வெயிலின் தாக்கம் அதிகரிக்கும் போது பலருக்கும் ஏற்படும் முதன்மையான பிரச்சனை தலைவலி ஆகும். உடலின் வெப்பநிலை உயர்வது மற்றும் நீர்ச்சத்து குறைவது போன்ற காரணங்களால் ஏற்படும் இந்தத் தலைவலியை ஆயுர்வேதத்தின் எளிய முறைகளைக் கொண்டு இயற்கையான முறையில் எளிதாகக் குணப்படுத்த…
Read more
இன்றைய அவசர உலகத்தில் பெரும்பாலான மனிதர்கள் தங்களது உணவைக் ரசித்துச் சாப்பிடுவதை விட்டுவிட்டு, ஏதோ கடமைக்காக மிகவும் வேகமாக விழுங்கும் பழக்கத்தைக் கொண்டிருக்கிறார்கள். நேரமின்மை மற்றும் வேலைப் பளு காரணமாக உணவை மென்று சாப்பிடாமல் விரைவாகச் சாப்பிடுவது பலருக்கும் ஒரு வழக்கமாகவே…
Read more
வட இந்தியாவின் மலைப் பகுதிகளில் பெருமளவில் பயிரிடப்படும் சீரகம், வெறும் சமையல் பொருள் மட்டுமல்ல; அது எண்ணற்ற மருத்துவக் குணங்களைக் கொண்ட ஒரு சிறந்த மூலிகையாகும். நமது உடலுக்குத் தேவையான இரும்புச்சத்து, கால்சியம், மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் இதில்…
Read more
நம் முன்னோர்களின் ஆகச்சிறந்த உணவு முறைகளில் ஒன்றான பழைய சோறு (Fermented Rice), இன்று உலகளவில் ‘Superfood’ என்று கொண்டாடப்படும் ஒரு ஊட்டச்சத்து பொக்கிஷமாகும். சாதாரண சோற்றில் இருக்கும் சத்துக்களை விட, அது நொதித்தலுக்கு (Fermentation) உள்ளாகும்போது அதன் மருத்துவ குணங்களும்…
Read more
மனித வாழ்வின் மிக முக்கிய மைல்கல்லான 40 வயதைக் கடந்தவுடன் உடலில் ஏற்படும் பல்வேறு உயிரியல் மாற்றங்களால், உடல் எடையைக் குறைப்பது என்பது பெரும்பாலான மக்களுக்குப் பெரும் சவாலாக உருவெடுத்துள்ளதாக மருத்துவ நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். இந்த வயதில் உடலின் வளர்சிதை மாற்றம்…
Read more
சத்தான உணவைச் சாப்பிட்ட பிறகும் பலருக்கு வாயுத் தொல்லை, செரிமானக் குறைபாடு மற்றும் நெஞ்செரிச்சல் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படுகின்றன. இதற்கு நாம் சாப்பிடும் உணவு காரணமல்ல, சாப்பிட்ட பிறகு நாம் செய்யும் சில தவறான பழக்கவழக்கங்களே காரணமாகும். குறிப்பாக, சாப்பிட்ட உடனேயே…
Read more
இன்றைய நவீன டிஜிட்டல் உலகில், அலுவலக வேலை, செல்போன் மோகம் எனப் பல காரணங்களால் பெரும்பாலானோர் இரவு நீண்ட நேரம் கண் விழித்து, 6 மணி நேரம் அல்லது அதற்கும் குறைவாகவே தூங்கும் பழக்கத்தைக் கொண்டுள்ளனர். ஆனால், போதுமான இரவுத் தூக்கம்…
Read more
புகைபிடித்தல் அல்லது மது அருந்துதல் போன்ற வெளிப்படையான சுகாதார அபாயங்களில் மட்டுமே நாம் கவனம் செலுத்துகிறோம், ஆனால், தினசரி பழக்கங்களில் ஒன்றான மன அழுத்தம் (Stress), இந்த இரண்டுக்கும் விட மிகவும் ஆபத்தானது என்று மும்பையைச் சேர்ந்த எலும்பு அறுவை சிகிச்சை…
Read more
இன்றைய காலகட்டத்தில், செல்போன் பயன்பாடு என்பது சிறு குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரிடமும் தவிர்க்க முடியாத ஒன்றாக மாறிவிட்டது. பேசுவதற்கு மட்டும் அல்லாமல், பொழுதுபோக்கு, விளையாட்டு, அலுவலக வேலைகள் என எல்லா தேவைக்கும் செல்போனையும் கணினியையும் பயன்படுத்துகிறோம். இதன் விளைவாக,…
Read more
தமிழ்நாட்டில், திருவாரூர் மாவட்டத்தில் உள்ள வேன்னி கரும்பேஸ்வரர் கோவில் ஒரு விசேஷமான ஆலயமாகும். சுமார் 1,300 ஆண்டுகள் பழமையான இந்தக் கோவில் சிவபெருமானுக்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்டுள்ளது. இங்குள்ள இறைவன் கரும்பேஸ்வரர் (கரும்பின் கடவுள்) என்று அழைக்கப்படுகிறார். கரும்புச் சாகுபடிக்குப் பெயர் பெற்ற கோயில்வெண்ணி…
Read more
பல் பாதுகாப்புக்கு மிக அவசியமான பற்பசையை (Toothpaste), பெரும்பாலானோர் விளம்பரங்களில் வருவதுபோல அதிக அளவில் பயன்படுத்துவது ஆரோக்கியத்துக்குக் கேடு விளைவிக்கும் எனப் பல் மருத்துவர் மைல்ஸ் மேடிசன் எச்சரித்துள்ளார். அமெரிக்காவின் நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையம் (CDC) நடத்திய ஆய்வில்,…
Read more
நிபுணரின் கூற்றுப்படி, உணவுக்குப் பிறகு நடப்பது, செரிமானத்திற்கும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் உதவும் எளிய ஆனால் மிகவும் பயனுள்ள பழக்கமாகும். சாப்பிட்ட பிறகு 10 முதல் 12 நிமிடங்கள் மெதுவாக நடப்பது இரத்த சர்க்கரை அளவை 30% வரை குறைக்க உதவுகிறது. இது…
Read more
தூங்கும் போது திடீரென ஒரு பாறையிலிருந்து கீழே விழுவது போல உணர்ந்து, ஒரு சிறு அதிர்ச்சியுடன் விழிப்பது ‘ஹிப்னிக் ஜெர்க்’ என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது தூக்கத்தின் ஆரம்ப நிலையில் உடலில் ஏற்படும் திடீர் தசை பிடிப்பு ஆகும். உடல் உண்மையில் கீழே…
Read more
அநேகருக்கு, இஞ்சி (adrak) அல்லது ஏலக்காய் (elaichi) வாசனையுடன் சமைக்கப்படும் ஒரு கப் தேநீர் (chai) இல்லாமல் நாள் தொடங்குவதில்லை. ஆனால், இந்த ‘சாய் பே சர்ச்சா’ (தேநீர் மீதான உரையாடல்) ஒரு நாளைக்கு மூன்று அல்லது நான்கு கப்களுக்கு மேல்…
Read more
உங்கள் முகத்தில் உள்ள கரும்புள்ளிகள் (Blackheads) உங்கள் அழகை மறைக்கிறதென என்று கவலைப்படுகிறீர்களா? கவலை வேண்டாம், இதை நீக்குவதற்கு ஒரு அருமையான வீட்டுக்குறிப்பு இருக்கிறது. இதைச் செய்ய, நீங்கள் வெள்ளரிக்காய் மற்றும் கேரட் இரண்டையும் சம அளவில் எடுத்து மிக்ஸியில் போட்டு…
Read more
நம் பாரம்பரியத்தில் “வெற்றிலை” (பாக்கு இலை) அல்லது “ஈலகம்” என்று அழைக்கப்படும் இந்தச் சாதாரண பச்சை இலை, வெறும் ₹5 செலவில் கிடைக்கும் பல மகத்தான ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. அடிப்படை ஆயுர்வேதக் கருத்துகள் மற்றும் சமீபத்திய ஆய்வுகளின்படி, வெற்றிலையைத் தொடர்ந்து…
Read more
இணைய தொழில்நுட்ப வளர்ச்சியால், இந்திய பெண்கள் தற்போது கூகிள் தேடல்களில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றனர். நாட்டில் 15 கோடி இணைய பயனர்கள் இருப்பதில், சுமார் 6 கோடி பெண்கள் இணையத்தை தீவிரமாக பயன்படுத்துகின்றனர். 2022-ம் ஆண்டுக்கான தரவுகளின்படி, 75% பெண்கள் 15…
Read more
இன்றைய நவீன உலகில் யாரைக் கேட்டாலும் “Stress அதிகம்” என்பதே பொதுவான பதிலாக இருக்கிறது. இதை குறைக்கும் வகையில், வாரத்திற்கு ஒருநாள் முழுவதும் சோம்பேறித்தனமாக இருந்து ஓய்வெடுப்பது நல்லது என சமீபத்திய ஆய்வில் தெரியவந்துள்ளது. ஒருநாள் முழுவதும் எந்தப் பணியுமின்றி சோம்பேறியாக…
Read more
சிறுவயதில், அந்தி மாலைப் பொழுதில் மொட்டை மாடியில் சூரியன் அஸ்தமித்த பிறகு சுட்டெரிக்கும் தரையில் அமர்ந்து விளையாடுவது பலருக்கும் பழக்கமாக இருந்திருக்கும். ஆனால், பெரியவர்கள் “சூடான தரையில் அமர வேண்டாம், தண்ணீர் தெளித்து ஆறிய பிறகு அமருங்கள்” என்று அறிவுறுத்துவதை நாம்…
Read more
ஆண்களின் விதைப்பைகள் (ஸ்க்ரோடம்) உடல் வெப்பநிலையைப் பொறுத்து சுருங்குவதும், தொங்குவதும் இயற்கையான உடலியல் செயல்பாடாகும். உயிரணுக்களின் (ஸ்பெர்ம்) உற்பத்திக்கு உகந்த வெப்பநிலை உடல் வெப்பத்தைவிட சற்று குறைவாக இருக்க வேண்டும் என்பதால், கோடை காலத்தில் அல்லது வெப்பமான சூழலில் விதைப்பை தளர்ந்து…
Read more
உடல் நலத்தில் பல்வேறு பிரச்சனைகள் ஏற்படுவது நம்முடைய உணவுப் பழக்கம் மற்றும் வாழ்க்கைமுறையின் காரணமாக இருக்கலாம். குறிப்பாக வைட்டமின் பி-12 குறைபாடு, இரத்த சிவப்பணுக்கள் (RBC) குறைவடைவதற்கும், டிஎன்ஏ உருவாக்கத்தில் சிக்கலுக்கும், மூளையின் செயல்பாடு மற்றும் இதய பாதிப்புக்கும் முக்கிய காரணமாக…
Read more
தனியார் தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியில், கர்ப்பிணி பெண்கள் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டிய உணவுகள் குறித்து ஒரு மருத்துவ நிபுணர் விளக்கம் அளித்துள்ளார். கர்ப்பம் என்பது ஒரு புதிய உயிரின் உருவாக்கம் என்பதால், அந்த வளர்ச்சி முழுமையாக நடைபெற, சரியான ஊட்டச்சத்து தேவைப்படுகின்றது. இதில்…
Read more
நீயா நானா” நிகழ்ச்சியில் சமீபத்தில் நடைபெற்ற “உணவு கட்டுப்பாடுகள் மூலம் உடல் பருமன் குறைக்கும் நபர்கள்” என்ற தலைப்பில் நடந்த விவாதம், பார்வையாளர்களிடையே பெரும் கவனம் பெற்றது. இதில், ஒருவரது அனுபவம் நிகழ்ச்சியின் மிக முக்கியமான தருணமாக அமைந்தது. உடல் எடையை…
Read more
1. *குடல் ஆரோக்கியம்* – செம்பருத்தி பூவில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்துக்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன. – செரிமான எண்சைம்கள் சுரக்கச் செய்து, உணவிலிருந்து ஊட்டச்சத்துக்கள் சுலபமாக உடலில் ஏறிக்கொள்ள உதவுகிறது. 2. *நோய் எதிர்ப்பாற்றல்* – செம்பருத்தி பூவில் இரும்புச்சத்துக்கள்…
Read more
பொதுவாக காலநிலை மாற்றத்தால் இருமல் மற்றும் சளி தொடர்பான பிரச்சனைகள் அனைவருக்கும் வரும். மற்ற நோய்களுடன் ஒப்பிடும்போது இது ஒரு எரிச்சல் உணர்வை கொடுக்கும். இருமல் மற்றும் சளி பிரச்சனை வந்துவிட்டால் பெரியவர்களும் குழந்தைகள் போல சிரமப்படுவார்கள். இந்த பிரச்சனைக்கு உடனடி…
Read more
நம் வீட்டு சமையல் அறையில் இருக்கக்கூடிய சில மசாலா பொருட்களை பயன்படுத்தி உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த முடியும். சமையலறையை வீட்டின் மருந்தகம் என்று கூட அழைக்கலாம். அதன்படி சமையல் அறையில் இருக்கும் மூன்று மசாலா பொருட்களை பயன்படுத்தி பல பிரச்சனைகளில் இருந்து…
Read more
பொதுவாகவே குளிர்காலங்களில் சளி மற்றும் இருமல் பிரச்சனை என்பது பலருக்கும் இருக்கும். இதனை சரி செய்ய வீட்டில் உள்ள மசாலா பொருட்கள் மட்டுமே போதும். கசாயம், ரசம் மற்றும் காரக் குழம்பு இப்படியான உணவுகளை அடிக்கடி செய்து சாப்பிட்டாலே போதுமானது. இது…
Read more
சுற்றுச்சூழல் மாசுபாடு போன்ற பல காரணங்களால் ஏற்படும் தொண்டை சார்ந்த பிரச்சனைகளான தொண்டை வலி மற்றும் தொண்டை தொற்று அல்லது அலர்ஜிக்கு சுடுநீரில் உப்பு போட்டு வாய் கொப்பளிப்பது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும் இந்த உப்பு நீர் தொண்டை வலி…
Read more
பனிக்காலம் முழுமையாக முடியாத நிலையில் பலருக்கும் அவ்வபோது சளி மற்றும் இருமல் தொல்லை வாட்டி வதைத்து வருகின்றது. பருவ கால நோய் தொற்றை எதிர்த்து போராட வலுவான நோய் எதிர்ப்பு சக்தியும் ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையும் அவசியம். சுலபமாக கிடைக்கக்கூடிய வெற்றிலையில்…
Read more
