“நீங்க விரும்பி சாப்பிடுற மயோனைஸ்ல இவ்வளவு ஆபத்தா..?” குழந்தைகள் வயித்துல சேரும் பாக்டீரியா.. தமிழக உணவு பாதுகாப்புத்துறை போட்ட அதிரடி தடை..!!
தமிழ்நாட்டில் உள்ள உணவகங்களில் பச்சை முட்டையைப் பயன்படுத்தி மயோனைஸ் தயாரித்து விற்பனை செய்ய உணவு பாதுகாப்புத் துறை கடும் தடை விதித்துள்ளது. பச்சை முட்டையில் இயற்கையாகவே இருக்கும் சால்மோனெல்லா போன்ற பாக்டீரியாக்கள், மயோனைஸில் கலந்து வயிற்றுப்போக்கு மற்றும் டைபாய்டு போன்ற நோய்களை…
Read more
