”மக்காச்சோளம் சாலட்” செய்வது எப்படி ?

தேவையான பொருட்கள்: மக்காச்சோளம்_ 2 கப், தக்காளி-2, வெங்காயம் 2, மிளகுத்தூள் 1 ஸ்பூன், லெமன் சாறு 2 ஸ்பூன், கொத்தமல்லி உப்பு தேவைக்கேற்ப. செய்முறை: தக்காளி

Read more

எறும்பு தொல்லையா ? உங்கள் வீட்டில் இனிமேல் எறும்பு இருக்காது….!!

சர்க்கரை வைத்திருக்கும் பாத்திரத்தில் எப்போதும் எறும்புத் தொல்லை இருந்தால் அந்தப் பாத்திரத்தினுள் நான்கைந்து கிராம்பை போட்டால் எறும்பு வராது. சமையலறை அலமாரிகளில் உலர்ந்த வெள்ளரிக்காய் தோலை போட்டு

Read more

”கர்ப்பிணிக்கு நல்லது” கருவை வலிமையாக்கும் மணத்தக்காளி …!!

மணத்தக்காளியின் பாஸ்பரஸ் அயர்ன் கால்சியம் ஏ சி மற்றும் பி வைட்டமின் தாதுக்கள் போன்றவை அதிகமாக உள்ளது. காய் , கீரை இவை இரண்டையும் உணவில் சேர்த்துக்

Read more

அடடே…!… இவ்வளவும் பயனா ? சொன்னா நம்பமாட்டிங்க ”புளி”யின் மருத்துவ பயனை …!!

புளியை நீரில் கரைத்து அதனுடன் உப்பு சேர்த்து கொதிக்க வைத்து இளம் சூட்டில் பற்றுப் போட்டால் இரத்தக்கட்டு குறையும். புளித் தண்ணீரில் வாய் கொப்பளித்தால் வாய்ப்புண்கள் குறையும்.

Read more

பசியை தூண்டும் பயத்தங்காய்_யின் மருத்துவ குறிப்பு…..!!

இதனுடைய சுபாவம் குளிர்ச்சி ஆகும். இந்த காய் பசியைத் தூண்டி நீரைப் பெருக்கும். கபத்தை அகற்றும் காற்றை நீக்கும். இதைப் பருப்புடன் சேர்த்து கூட்டு பொரியல் செய்து

Read more

தாய் பாலை சுரக்க வைக்கும்….. பலாக்காயின் நன்மைகள்…..!!

பலாக்காய் குளிர்ச்சியைக் கொடுக்கக்கூடியது. சூட்டை அகற்றி பித்தத்தைத் தணிக்கக் கூடியவை. பலாக்காய் தாய்ப்பால் சுரப்பை அதிகரிக்கக் கூடியது இது உடல் உஷ்ணத்தை தணிக்கும். பித்த மயக்கம் ,

Read more

யாருக்காவது தெரியுமா ? அத்தி பழத்தில் பல மருத்துவ பயன்கள்….!!

அத்திப் பழம் ஜீரண சக்தியை தூண்டும் தினமும் சாப்பிட்டு வந்தால் ஆரோக்கியம் பெருகும் உடல் உஷ்ணத்தை தணிக்கும் வயிற்றுப்புண் வாய்ப்புண் போன்ற உபாதைகள் அகலும் செய்யும். இதில்

Read more

ஆச்சரிய பட வைக்கும் ”தூதுவளை” இவளோ மருத்துவ பயனா ?

தூதுவளைக் கீரையை நெய்யில் வதக்கி துவையலாகவோ அல்லது குழம்பாக கடைந்து சாப்பிட்டால் நெஞ்சில் கட்டிருக்கும் கபம் நீக்கி உடல் பலமடையும். இதன் இலைச் சாற்றை சம அளவு

Read more

இப்படியும் சூப் செய்யலாமா ? அதும் இவ்வளவு அற்புதமான சுவையா ?

வெஜிடேபிள் சூப் செய்வதற்கு நாம் வழக்கமாய் கான்பிளவர் மாவு தான் பயன்படுத்துகிறோம் அது இல்லாமல் நம் வீட்டில் கிடைக்கக்கூடிய சாப்பாடு வடித்த கஞ்சியில் சூப் செய்தால் உடலுக்கு

Read more

 ”இறால் வருவல்” செஞ்சி சாப்பிட்டா சுவையோ..!.. சுவை..!!

தேவையான பொருட்கள்: இறால் கால் கிலோ, இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் 2 ஸ்பூன், கடலைமாவு 2 ஸ்பூன், மிளகு தூள் 2 ஸ்பூன், சில்லி பவுடர் ஒரு

Read more