“கடுகு எண்ணெய்யில் மட்டும் சமைக்காதீங்க…!” சமையல் எண்ணெய் குறித்து ICMR வெளியிட்ட அதிர்ச்சி எச்சரிக்கை…!
இந்தியர்களின் அன்றாட சமையலில் முக்கியப் பங்கு வகிக்கும் சமையல் எண்ணெய்களின் பயன்பாடு குறித்து இந்திய மருத்துவ ஆராய்ச்சிக் கவுன்சில் மற்றும் தேசிய ஊட்டச்சத்து நிறுவனம் இணைந்து புதிய வழிகாட்டுதல்களை வெளியிட்டுள்ளன. இதில், சமையலுக்கு ஒரே வகையான எண்ணெய்யை மட்டுமே, குறிப்பாக கடுகு…
Read more
