இரவு உணவு…. இதெல்லாம் சாப்பிட்டா…. அஜீரண கோளாறுக்கு வாய்ப்பே இல்லை….!!

இரவு நேரங்களில் எடுத்து கொள்ள வேண்டிய உணவு குறித்து இந்த செய்தி தொகுப்பில் காண்போம். இரவு நேரங்களில் நாம் உண்ணும் பிரியாணி,…

“ஆரோக்கியம் + சுவை” காரசாரமான….. பொடி இட்லி…..!!

காரசாரமான பொடி இட்லி செய்வது எப்படி என்பது குறித்து இந்த செய்தித் தொகுப்பில் காண்போம். தேவையானவை : இட்லி மாவு –…

இனி இட்லிக்கு மாவு அரைக்க தேவையில்லை…. பாரம்பரிய முறைப்படி இட்லி மாவு மிக்ஸ் அரைக்கலாம் ….

தேவையான பொருட்கள் : இட்லி அரிசி – 2  1/2 கிலோ உளுந்து –  1/2  கிலோ வெந்தயம் –  25…

காஞ்சிபுரம் இட்லி செய்யலாம் வாங்க !!!

காஞ்சிபுரம் இட்லி தேவையான பொருட்கள்: புழுங்கல் அரிசி –  100 கிராம் பச்சரிசி  – 1௦௦ கிராம் உளுத்தம் பருப்பு –…

காரசாரமான செட்டிநாடு மிளகாய் சட்னி !!!

செட்டிநாடு மிளகாய் சட்னி தேவையான பொருட்கள் : வெங்காயம் – 4 வரமிளகாய் – 10 பூண்டு – 6 புளி…

தோசைக்கு தொட்டுக்க கடலைப்பருப்பு சட்னி செய்துபாருங்க !!!

கடலைப்பருப்பு சட்னி தேவையான பொருட்கள் : கடலைப்பருப்பு – 1/4  கப் தேங்காய் – 1/4 கப் வர மிளகாய் –…

புதினா சட்னி செய்வது எப்படி !!!

புதினா சட்னி  தேவையான பொருட்கள்: புதினா – 1 கட்டு வெங்காயம் – 1 மிளகாய் வத்தல் – 6 புளி…

சுவையான குடமிளகாய் சட்னி செய்வது எப்படி !!!

குடமிளகாய் சட்னி தேவையான  பொருட்கள் : குடமிளகாய் –  1 சின்ன வெங்காயம் – 1 கப் பச்சை மிளகாய் –…

கொத்தமல்லி துவையல் சுவையாக அரைப்பது எப்படி !!!

கொத்தமல்லி துவையல் தேவையான  பொருட்கள் : கொத்தமல்லி இலை –  1 கட்டு காய்ந்த மிளகாய் – 9 புளி –…

வல்லாரைக்கீரை சட்னி அரைப்பது எப்படி !!!

வல்லாரைக்கீரை சட்னி தேவையான  பொருட்கள் : வல்லாரைக்கீரை – 1 கட்டு தக்காளி – 1 தேங்காய் துருவல் –  1/2  கப்…

தோசைக்கேற்ற சுவையான எள்ளு சட்னி !!!

எள்ளு சட்னி: தேவையான பொருட்கள்: எள்ளு –  1 கப் நிலக்கடலை -1/2 கப் தேங்காய் – 1 கப் பூண்டு …

இட்லிக்கு தொட்டுக்க சூப்பரான ரெட் சட்னி!!! 

ரெட் சட்னி  தேவையான பொருட்கள்: தக்காளி – 5 வரமிளகாய்  – 5 கொத்தமல்லி தூள்  –  1/2  ஸ்பூன் சீரகம் …

சுடசுட இட்லிக்கு ஜோரான பொட்டுக்கடலை சட்னி !!!

சூப்பரான பொட்டுக்கடலை சட்னி செய்வது எப்படி…. தேவையான பொருட்கள்: பொட்டுக்கடலை – 1 கப் தேங்காய் துருவல் – 1 கப் இஞ்சி…

அசத்தலான சுவையில்  நிலக்கடலை சட்னி !!!

சுவையான  நிலக்கடலை சட்னி செய்வது எப்படி .. தேவையான பொருட்கள்: நிலக்கடலை – 1 கப் வர மிளகாய் – 8…

புதுவித தேங்காய் சட்னி செய்து பாருங்க!!!

புதுவித தேங்காய் சட்னி தேவையான பொருட்கள் : துருவிய தேங்காய்  –  2 கப் காய்ந்த மிளகாய் – 8 புளி…

தோசை மற்றும் இட்லிக்கான ஒரு புது வகையான  கோஸ் சட்னி!!!

தோசை மற்றும் இட்லி க்கான ஒரு புதிய வகையான  கோஸ் சட்னி செய்யலாம் வாங்க . தேவையான பொருட்கள்: நறுக்கிய கோஸ்…

சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு உகந்த கேழ்வரகு இட்லி…!!

உடலுக்கு ஆரோக்கியமான கேழ்வரகு இட்லி செய்வது பற்றி இந்த தொகுப்பில் பார்க்கலாம். சமைக்க தேவையான பொருள்: உளுத்தம் பருப்பு – 3/4 கப்…