எண்ணெய் அதிகமாக ஊற்றினால்தான் மொறுமொறுப்பா? அது உண்மையல்ல….! சமையல் நிபுணர்கள் சொல்லும் 9 ரகசியங்கள் குறைந்த எண்ணெயிலேயே உணவை கரகரப்பாக செய்யலாம்…!

பூரி, பக்கோடா, சமோசா, பிரெஞ்ச் ஃப்ரைஸ் போன்ற வறுவல் உணவுகளை வீட்டில் செய்யும்போது கடைகளில் கிடைப்பது போல மொறுமொறுப்பாக வராமல், சிறிது நேரத்திலேயே நமுத்துப் போவது பலருக்கும் இருக்கும் பிரச்னை. இதற்காக அதிக அளவு எண்ணெய் பயன்படுத்த வேண்டிய அவசியமில்லை. உணவில்…

Read more

“அடடே…. பக்கோடா ஹோட்டல் ஸ்டைல்ல வரணுமா….!” மாஸ்டர்கள் ஃபாலோ பண்ற அந்த 2 முறை பொரிக்கும் ரகசியம் தெரியுமா….? உடனே இதைப் படிங்க….!!!

மழைக்கால மாலையில் சூடான, பொன்னிறமான, மொறுமொறுப்பான பக்கோடா சாப்பிடுவது அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒன்றாகும். ஆனால் மழைக்கால ஈரப்பதத்தில் பக்கோடாக்கள் சீக்கிரமே மெதுவாகிவிடாமல், நீண்ட நேரம் கடைகளில் வாங்குவது போல மொறுமொறுப்பாக இருக்க சில எளிய சமையல் தந்திரங்களைப் பின்பற்றினாலே போதுமானது. பக்கோடா…

Read more

​”சாப்பிடுறதா? இல்ல ஊதித் தள்ளுறதா?” சிகரெட்டில் பக்கோடா போட்ட ‘விபரீத’ சமையல் கலைஞர்…. வயிறு எரியும் நெட்டிசன்கள்….!!

சமூக வலைதளங்களில் புதுமை என்ற பெயரில் பல வினோதமான உணவுகள் ட்ரெண்ட் ஆகி வரும் நிலையில், தற்போது வெளியாகியுள்ள “சிகரெட் பக்கோடா” வீடியோ சாப்பாட்டு பிரியர்களின் வயிற்றைக் கலங்க வைத்துள்ளது. ‘aslamhossain2033’ என்ற இன்ஸ்டாகிராம் பக்கத்தில் பகிரப்பட்டுள்ள இந்த வீடியோவில், நபர்…

Read more

என்னப்பா சொல்றீங்க…! ரோஜா பூவில் பக்கோடாவா…? வித்தியாசமான ரெசிபி…. இணையத்தை கலக்கும் நபர்….!!

பொதுவாக பூக்கள் என்றாலே எல்லோருக்கும் ரொம்பவும் பிடிக்கும். அதிலும் ரோஜா பூ என்றால் பிடிக்காதவர்கள் யாருமே இருக்க மாட்டர்கள். இவைதான் தாவரங்களின் இனப்பெருக்க உறுப்புகளை கொண்டு உள்ளன. பூக்கள் மனம் மற்றும் அழகு ஆகிய பண்புகளைக் கொண்டுள்ளதால் பலரும் இதை விரும்புகிறார்கள்.…

Read more

Other Story