அரிசியை மீண்டும் மீண்டும் கழுவுகிறீர்களா…? இதனால் சில சத்துக்கள் குறையலாம்…! அரிசியை எப்படி கழுவுவது சரி…?
அரிசியை சமைப்பதற்கு முன்பு தண்ணீரில் கழுவுவது பல வீடுகளில் வழக்கமான நடைமுறையாக உள்ளது. அரிசியில் இருக்கும் தூசி, வெளிப்புறத் துகள்கள் போன்றவற்றை அகற்றுவதற்காக இதைச் செய்கிறோம். ஆனால் அரிசியை அதிகமாகக் கழுவும்போது சில நீரில் கரையக்கூடிய ஊட்டச்சத்துக்களும் குறையக்கூடும் என்று ஆய்வுகள்…
Read more