உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை
உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை
வெங்காயம் வெட்டும்போது கண் எரிச்சலைத் தவிர்க்க ஒரு இளைஞர் இன்ஸ்டாகிராமில் வெளியிட்ட காணொளி தற்போது வைரலாகி வருகிறது. அவர் கூறும் முறை மிக எளிமையானது. முதலில், வெங்காயத்தின் தலைப்பகுதியை வெட்டாமல், அதை இரண்டாக நறுக்க வேண்டும். தலைப்பகுதியில் “ஹை கான்சன்ட்ரேட் சிங்…
Read more
இன்ஸ்டாகிராமில் வெளியான ஒரு காணொளியில், ஒரு நபர் வெங்காயத்தை வெட்டி வைத்துவிட்டு, இருவரை அதை சுவைத்துப் பார்க்கச் சொல்கிறார். ஒருவர் “காரமாக இருக்கிறது” என்று கூற, மற்றொருவர் “இனிப்பாக இருக்கிறது” என்கிறார். ஆனால், உண்மையில் அவர் வெட்டியது ஒரே வெங்காயம்தான். இதைக்…
Read more
மகாராஷ்டிரா மாநிலத்தில் பருவமழை தவறியதால் வெங்காயத்தின் விலை தாறுமாறாக உயர்கிறது. அதாவது வரத்து குறைவு காரணமாக வெங்காய விலை உயர்கிறது. அதன்படி சென்னை உட்பட பல்வேறு மாவட்டங்களில் வெங்காயம் ஒரு கிலோ 50 முதல் 90 ரூபாய் வரையில் விற்பனை செய்யப்படுகிறது.…
Read more
இந்தியாவின் விவசாயிகளின் வருமானத்தை அதிகரிக்கும் வகையில் மத்திய அரசு ஒரு முக்கியமான முடிவை எடுத்துள்ளது. வெளிநாடுகளுக்கு வெங்காயம் ஏற்றுமதி செய்ய நிர்ணயிக்கப்பட்டிருந்த குறைந்தபட்ச விலை வரம்பை ரத்து செய்துள்ளது. இதன் மூலம் விவசாயிகள் தங்களது விளைபொருட்களை உலகளாவிய சந்தையில் இன்னும் போட்டித்திறன்…
Read more
அன்றாட சமையலுக்கு தேவையான மிக முக்கியமான பொருள்களில் வெங்காயம் என்பது பிரதானமானது. இந்த நிலையில் இந்திய சந்தைகளில் வெங்காயத்தின் விலை ஒரு நிலையாக இல்லாமல் அவ்வப்போது ஏறுவதும் இறங்குவதுமாக இருக்கிறது. இந்த நிலையை மாற்றுவதற்காக டிஜிட்டல் தளம் ஒன்றை தொடங்க மத்திய…
Read more
தமிழகத்தில் சென்னை உள்பட மாநிலம் முழுவதும் கிறிஸ்தவ தேவாலயங்களில் கிறிஸ்துமஸ் பண்டிகை கோலாகலமாக கொண்டாடப்பட்டு வருகிறது. கிறிஸ்தவர்கள் புத்தாடை அணிந்து பங்கேற்றுள்ளனர். மேலும் தமிழகத்தின் பல மாவட்டங்களிலும் கிறிஸ்துமஸ் பண்டிகையானது கோலாகலமாக தொடங்கியுள்ளது. பிரபல மணல்சிற்ப கலைஞர் சுதர்சன் பட்நாயக் கிறிஸ்துமஸ்…
Read more
மக்கள் கண்ணீர் விடும் அளவிற்கு வெங்காயத்தின் விலை மீண்டும் அதிகரித்துள்ளது. கடந்த வாரம் ரூ70க்கு விற்பனையான ஒரு கிலோ சின்ன வெங்காயம், இன்று ரூ.10 உயர்ந்து ரூ.100க்கு விற்பனை செய்யப்படுகிறது. விலை உயர்வால் மக்கள் கடும் சிரமத்திற்கு ஆளாகியுள்ளனர். இதனால், பண்ணை…
Read more
இந்தியாவில் கடந்த சில மாதங்களாகவே தக்காளி விலை விண்ணை மூட்டும் அளவுக்கு உயர்ந்தது. அந்த வரிசையில் வெங்காயத்தின் விலையும் தாறுமாறாக தற்போது உயர்ந்துள்ளது. தற்போது வெளி மாநிலங்களில் விளைச்சல் குறைந்துள்ளதால் தக்காளி விலை நூறு ரூபாயை தொட்டுள்ளது. அன்றாட சமையலில் முக்கிய…
Read more
வெங்காயம் விலையை குறைக்க மத்திய அரசு நடவடிக்கை எடுத்து வருகிறது. இதற்கிடையே வெங்காய ஏற்றுமதிக்கு 40 சதவீதம் வரி விதிக்கப்பட்டுள்ளது. அதுமட்டுமின்றி, என்சிசிஎஃப் அமைப்பின் கீழ், டெல்லியில் ஒரு கிலோ வெங்காயம் ரூ.25க்கு வழங்கப்படும் என அறிவிக்கப்பட்டுள்ளது. ஆனால், வெங்காய விலை…
Read more
வெங்காயம் விலை ரூ.25க்கு விற்க நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டுள்ளதாக மத்திய அரசு அறிவித்துள்ளது. ஒரு லட்சம் டன் வெங்காயத்தை கொள்முதல் செய்து கிலோ ரூ.25 என மானிய விலையில் வழங்க நடவடிக்கை எடுக்கப்பட்டுள்ளது என்று மத்திய அரசு தெரிவித்துள்ளது. அதன்படி விலை அதிகரித்துள்ள…
Read more
இன்று தக்காளி, சின்ன வெங்காயத்தை தொடர்ந்து பீன்ஸ் போன்ற சாம்பார் காய்கறிகளின் விலையும் உயர்ந்துள்ளது. மொத்தவிலையில் தக்காளி Kg 20 குறைந்தது 110க்கும், சில்லறை விற்பனை கடைகளில் 130க்கும், பீன்ஸ் Kg 30 அதிகரித்து 110க்கும் விற்கப்படுகிறது. சாம்பார் காய்கறிகள், தேங்காய்…
Read more
மகாராஷ்டிரா மாநிலத்தில் உள்ள பார்ஷி பகுதியில் ராஜேந்திர துக்காராம் சவான்(58) என்பவர் வசித்து வருகிறார். இவர் தன்னுடைய விவசாய நிலத்தில் விளைந்த 512 கிலோ வெங்காயத்தை விற்பனை செய்வதற்காக வேளாண்விளை பொருள் விற்பனை கூடத்திற்கு எடுத்து சென்றுள்ளார். இந்நிலையில் கடுமையான விலை…
Read more
பிலிப்பைன்ஸில் கடும் தட்டுப்பாடு காரணமாக 1 கிலோ வெங்காயம் ரூபாய் 3000-க்கு விற்பனையாகிறது. பிலிப்பைன்ஸ் நாட்டில் கடந்த சில மாதங்களாக காய்கறிகளுக்கு கடும் தட்டுப்பாடு நிலவி வருகிறது. வெங்காயத்தின் விலை உச்சம் தொட்டுள்ளது. வெங்காயத்தின் விலை 10 மடங்கு அதிகரித்து 1…
Read more
பிலிப்பைன்ஸில் இறைச்சியை விட வெங்காயத்தின் விலை மூன்று மடங்கு அதிகரித்துள்ளதால் மக்கள் விழி பிதுங்கி செய்வதறியாமல் திகைத்துப் போய் நிற்கின்றனர். பிலிப்பைன்ஸ் நாட்டின் உணவுகளில் வெங்காயம் அத்தியாவசியமான இடத்தை பிடித்துள்ளது. பிலிப்பைன்ஸில் மட்டும் சராசரியாக மாதத்திற்கு சுமார் 17,000 மெட்ரிக் டன்…
Read more
