இன்ஸ்டாகிராமில் வெளியான ஒரு காணொளி பார்ப்பவர்களை ஆச்சரியத்தில் ஆழ்த்தியுள்ளது. இதில், காய்ந்த திராட்சை போல தோற்றமளிக்கும் ஒரு பொருளைக் காட்டுகிறார்கள், ஆனால் அது உண்மையில் ஒரு பூச்சி என்று தெரியவந்துள்ளது. இந்தப் பூச்சி, சப்பாத்திக்கள்ளி செடியில் ஒட்டி வாழும் ஒரு ஒட்டுண்ணி வகை. இதைப் பற்றி மேலும் விளக்கும்போது, நாம் அனைவரும் வாழ்நாளில் ஒருமுறையாவது இந்தப் பூச்சியை உணவில் சாப்பிட்டிருக்கலாம் என்று கூறப்படுகிறது. இது பலருக்கு ஆச்சரியமாகவும், அதிர்ச்சியாகவும் இருக்கிறது.
இந்தப் பூச்சியை காயவைத்து பொடியாக்கி, தண்ணீரில் போடும்போது அது சிவப்பு நிறமாக மாறுகிறது. இந்த சிவப்பு நிற சாயத்திற்கு பல பெயர்கள் உள்ளன, அதில் ஒரு பெயர் கார்மைன் கலர். இந்த கார்மைன் சாயம், பல மிட்டாய்களில் சிவப்பு நிறத்திற்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. எனவே, இந்த சாயம் கலந்த மிட்டாய்களை நாம் சாப்பிட்டிருக்க வாய்ப்பு உள்ளது என்று காணொளி விளக்குகிறது.
