22 ஆண்டுகளுக்கும் மேலான அனுபவம் கொண்ட புற்றுநோய் சிகிச்சை நிபுணரான டாக்டர் தரங் கிருஷ்ணா (Dr. Tarang Krishna), உடல் எடையைச் சீராக வைத்திருக்கவும், ஆரோக்கியமாக வாழவும் உதவும் ‘ஹரா ஹச்சி பு’ (Hara Hachi Bu) என்ற ஜப்பானியப் பழக்கத்தைப் பற்றிப் பகிர்ந்துள்ளார்.  இந்தப் பழக்கம் ஜப்பானிய மக்களின் நீண்ட ஆயுளுக்கும் ஆரோக்கியமான உடலமைப்புக்கும் முக்கியக் காரணமாக உள்ளது.

‘ஹரா ஹச்சி பு’ என்றால், வயிறு 10-இல் 8 பகுதி நிரம்பும் வரை, அதாவது 80% திருப்தி அடையும் வரை மட்டுமே சாப்பிட வேண்டும் என்று பொருள்.

முழுவதுமாக வயிறு நிரம்பும் வரை சாப்பிடக்கூடாது என்பதே இதன் அடிப்படை. 80% மட்டுமே சாப்பிடும்போது, செரிமானத்திற்குத் தேவையான சாறுகள் (Digestive Juices) சரியாகச் செயல்படப் போதுமான இடம் வயிற்றில் இருக்கும் என்று டாக்டர் கிருஷ்ணா விளக்குகிறார்.

 இந்த முறையைப் பின்பற்றுவதன் மூலம், ஒருவர் சீரான எடையைப் பராமரிக்கலாம், செரிமானத்தை மேம்படுத்தலாம், மற்றும் அதிக ஆற்றலுடன் உணரலாம்.

 குழந்தைகள் முதல் முதியவர்கள் வரை ஒரு சமூகம் முழுவதுமாக இதனைக் கடைப்பிடிக்கும்போது, அது நீண்ட ஆயுள் மற்றும் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் ஒரு வாழ்க்கை முறையாக மாறுகிறது.

அதிகமாகச் சாப்பிடுவது செரிமானச் சாறுகள் சரியாகச் செயல்படத் தடையாக இருக்கும். 80% திருப்தியில் நிறுத்தும்போது, உங்களுக்குச் சரியான அளவு என்னவென்று உங்கள் உடலே உணர்த்தும்.

ஒருவேளை நீங்கள் இன்னும் பசியாக இருப்பதுபோல் உணர்ந்தாலும், உங்கள் உடலுக்குத் தேவையானப் போதிய ஊட்டச்சத்து கிடைத்துவிட்டது என்று டாக்டர் கிருஷ்ணா வலியுறுத்துகிறார். எனவே, உணவின் விஷயத்தில் குறைவே நிறைவானது என்று அவர் கூறுகிறார்.