மிளகு உருளைக்கிழங்கு வறுவல்…!! தயிர்சாதத்துடன் சாப்பிட சூப்பர் சைடிஷ் !!!

மிளகு உருளைக்கிழங்கு வறுவல் தேவையான பொருட்கள் : உருளைக்கிழங்கு – 2 மிளகு தூள் –  1 ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் – …

புதினா பன்னீர் கிரேவி செய்வது எப்படி ….

புதினா பன்னீர் கிரேவி  தேவையான  பொருட்கள் :  பன்னீர் –  1 கப் புதினா இலை – 1 கைப்பிடியளவு கொத்தமல்லி இலை,…

ஹைதராபாத் கத்தரிக்காய் கறி செய்வது எப்படி …!!

ஹைதராபாத் கத்தரிக்காய் கறி தேவையான பொருட்கள்: விதையில்லாத  கத்திரிக்காய் – 10 தக்காளி – 1 பெரிய வெங்காயம் – 2…

இட்லி, தோசைக்கு இந்த சட்னி செய்யுங்க … உடனே காலியாகிடும் …

பூண்டு தக்காளி சட்னி  தேவையான பொருட்கள் : தக்காளி –  3 பூண்டு – 10 மிளகாய் தூள்  – 1…

சூப்பரான கடலைப்பருப்பு காரச்சட்னி செய்வது எப்படி …

கடலைப்பருப்பு காரச்சட்னி தேவையான பொருட்கள் : கடலைப்  பருப்பு – 1/4 கப் வரமிளகாய் – 8 தேங்காய் துருவல் – …

சுவையான தக்காளி குழம்பு செய்யலாம் வாங்க ….

சுவையான தக்காளி குழம்பு தேவையான பொருள்கள் : நாட்டுத் தக்காளி  –   4 பச்சை மிளகாய் – 1 பூண்டு – 2 …

ரோட்டுக்கடை வெங்காயச்சட்னி செய்வது எப்படி …

ரோட்டுக்கடை வெங்காயச்சட்னி தேவையான பொருட்கள் : வெங்காயம் –  2 வரமிளகாய்  – 5 உப்பு – தேவைக்கேற்ப பூண்டு –…

சுவையான உளுந்து சட்னி அரைப்பது எப்படி ….

உளுந்து சட்னி தேவையான பொருட்கள் : உளுந்தம்பருப்பு – 3 டீஸ்பூன் வரமிளகாய் – 2 பூண்டு – 1 புளி…

சரவணபவன் காரச்சட்னி சுவையின் இரகசியம் தெரியுமா ……..

சரவணபவன் காரச்சட்னி தேவையான பொருட்கள் : வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 3 கடுகு – 1/4 ஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு…

சுவையான எள்ளு துவையல் அரைப்பது எப்படி !!!

எள்ளு துவையல் தேவையான பொருட்கள் : கறுப்பு எள்ளு –   3 டேபிள்ஸ்பூன் தேங்காய்த்துருவல் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு…

சுவையான செளசெள சட்னி எப்படி அரைப்பது …..

செளசெள சட்னி தேவையான பொருட்கள் : செளசெள – 1  கப் கொத்தமல்லித்தழை –  300 கிராம் உளுந்து –  3 …

இட்லிக்கு இனி சட்னி தேவைப்படாது ….இது மட்டும் போதும் ….

எள்ளுப்பொடி தேவையான பொருட்கள் : எள்ளு – 150 கிராம் வரமிளகாய் –  15 கருப்பு உளுந்து –  200 கிராம்…

இந்த சட்னி அரைச்சா 10 இட்லி கூட பத்தாது !!!

தேவையான பொருட்கள் : தக்காளி – 2 பூண்டு – 8 வரமிளகாய் –  5 சின்னவெங்காயம் – 3 நல்லெண்ணெய்…

இந்த துவையலை சுடுசாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிடுங்க … வியப்பூட்டும் சுவை …

வேப்பம்பூ துவையல் தேவையான  பொருட்கள் : வேப்பம்பூ – 1 கப் கடலைப் பருப்பு –  2 டீஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு…

இன்றைக்கு இந்த சட்னி செய்து பாருங்க …. சூப்பரா இருக்கும் …

தக்காளி மல்லி சட்னி தேவையான பொருட்கள் : கொத்தமல்லித்தழை –  1  கட்டு பச்சைமிளகாய் – 4 தக்காளி –  3…

சுடுசாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட இது 1 போதும் ..

வேர்க்கடலைப் பொடி தேவையான பொருட்கள் : வேர்க்கடலை –  1  கப் உளுத்தம்பருப்பு –  1/4  கப் கடலைப்பருப்பு –  1/4 …

கல்யாணவீட்டு கோஸ்  பொரியல்

கல்யாணவீட்டு கோஸ்  பொரியல் தேவையான பொருட்கள் : முட்டைகோஸ் – 1/2  கிலோ பல்லாரி –  1 மிளகாய் –  3…

காரசாரமான கையேந்தி பவன்  காரச்சட்னி செய்வது எப்படி !!!

கையேந்தி பவன்  காரச்சட்னி தேவையான பொருட்கள் : பூண்டு –  4 பற்கள் தனியா – 1  டேபிள் ஸ்பூன் எண்ணெய்…

வேர்க்கடலை சட்னி

வேர்க்கடலை சட்னி தேவையான பொருட்கள் : வறுத்த வேர்க்கடலை –  1/2 கப் நல்லெண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் சீரகம்…

ஆப்பம் , சப்பாத்தி , இடியாப்பத்திற்கு தொட்டுக்க தேங்காய் பால் சொதி செய்வது எப்படி !!!

தேங்காய் பால் சொதி தேவையான பொருட்கள் : கெட்டியான தேங்காய் பால் –  1  கப் இஞ்சி – சிறிய துண்டு…

வாரம் மூன்று முறை இதை சாப்பிடுங்க ……சர்க்கரை நோய்க்கு good bye சொல்லுங்க ….

கோவைக்காய் பொரியல் தேவையானபொருட்கள் : கோவைக்காய் – 250 கிராம் சின்னவெங்காயம் –  20 தக்காளி – 1 மஞ்சள்தூள் –…

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் சட்னி !!!

புடலங்காய் சட்னி தேவையானபொருட்கள் :   சின்னவெங்காயம் –  10 தக்காளி – 1 வரமிளகாய் – 3 புடலங்காய் –…

ரெஸ்டாரன்ட் ஸ்டைல் சென்னா மசாலா !!!

ரெஸ்டாரன்ட் ஸ்டைல் சென்னா மசாலா  தேவையானபொருட்கள் : வேகவைத்த கொண்டைக்கடலை –  1 கப் தக்காளி – 2 பிரிஞ்சி இலை…

சூப்பர் சைடிஷ் மாங்காய் பச்சடி செய்வது எப்படி !!!

மாங்காய் பச்சடி தேவையான பொருட்கள் : மாங்காய் –  4 பச்சை மிளகாய் – 8 வெங்காயம் – 1 மஞ்சள்தூள்…

முருங்கைக்காய் கத்திரிக்காய் பொரியல்

முருங்கைக்காய் கத்திரிக்காய் பொரியல் தேவையான பொருட்கள்: வெங்காயம் – 2 தக்காளி – 2 முருங்கைக்காய் – 2 கத்திரிக்காய் –…

மீன் முட்டை பொரியல் செய்யலாமா !!!

மீன் முட்டை பொரியல் தேவையான பொருட்கள்: மீன் முட்டை –  500 கிராம் சின்ன வெங்காயம் –   500 கிராம் பூண்டு…

விருதுநகர் ஸ்டைல் மட்டன் சுக்கா!!!

விருதுநகர் மட்டன் சுக்கா தேவையான  பொருட்கள் : சின்னவெங்காயம் – 250 கிராம் எலும்பில்லாத மட்டன் – 250 கிராம் இஞ்சி…

சுவையான எண்ணெய் கத்தரிக்காய் எப்படி செய்வது

எண்ணெய் கத்தரிக்காய் தேவையானப் பொருட்கள் : கத்தரிக்காய் – 1/2  கிலோ எண்ணெய் – தேவையான அளவு கடுகு –  1/4…

மொச்சைக்கொட்டை காரக்குழம்பு செய்வது எப்படி !!!

மொச்சைக்கொட்டை காரக்குழம்பு தேவையான  பொருட்கள் : மொச்சைக்கொட்டை – 1/2  கப் மிளகாய்த்தூள் – 1  1/2  டேபிள்ஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் –…

நாட்டுக் கோழி வறுவல் இப்படி செய்யுங்க …சட்டுனு காலியாகிடும் !!!

நாட்டுக் கோழி வறுவல் தேவையான  பொருட்கள் : நாட்டுக்கோழிக் கறி – 1 கிலோ வெங்காயம் – 4 தக்காளி – …

சப்பாத்தி ,சுடுசாதத்துடன் சூப்பரான தேங்காய் சம்பல் சேர்த்து சாப்பிட்டு பாருங்க !!!

தேங்காய் சம்பல் தேவையான பொருட்கள் : துருவிய தேங்காய் –  1 கப் சின்ன வெங்காயம் – 1/2  கப் வரமிளகாய்…

இன்றைய டயட் உணவு – கொண்டைக்கடலை மசாலா!!!

கொண்டைக்கடலை மசாலா தேவையான  பொருட்கள் : கொண்டைக்கடலை –  100  கிராம் வெங்காயம்  –  1 தக்காளி –  1 சாட்…

இன்றைய டயட் உணவு – பட்டாணி காலிஃப்ளவர் கூட்டு!!!

பட்டாணி காலிஃப்ளவர் கூட்டு தேவையான  பொருட்கள் : பச்சைப் பட்டாணி –  2  கப் காலிஃப்ளவர் –  2  கப் வெங்காயம்…

சூப்பர் சுவையில் மலபார் சிக்கன் ரோஸ்ட்!!!

மலபார் சிக்கன் ரோஸ்ட் தேவையான பொருட்கள்: சிக்கன் லெக் பீஸ் – 3 வெங்காயம் – 10 பச்சை மிளகாய் –…

புதுமையான சுவையில் நெத்திலிக் கருவாடு கிரேவி !!!

நெத்திலிக் கருவாடு கிரேவி  தேவையான பொருட்கள் : நெத்திலி மீன் கருவாடு – 1/2 கிலோ பெரிய வெங்காயம் – 2…

சுவையான நண்டு பிரட்டல் செய்வது எப்படி !!!

நண்டு பிரட்டல் தேவையான  பொருட்கள் : நண்டு – 1/4  கிலோ சின்ன வெங்காயம் – 5 தக்காளி –  1…

தயிர் சாதத்திற்கு ஏற்ற சைடிஷ் முருங்கைக் கீரை தொக்கு!!!

முருங்கைக் கீரை தொக்கு தேவையான  பொருட்கள் : முருங்கை கீரை – 1 கப் உளுத்தம்பருப்பு – 1 டீஸ்பூன் காய்ந்த…

சுவையான மாங்காய் பருப்பு குழம்பு செய்வது எப்படி !!!

மாங்காய் பருப்பு குழம்பு தேவையான  பொருட்கள் : மாங்காய் – 1 துவரம்பருப்பு – 1/4 கப் சாம்பார் பொடி –…

சத்துக்கள் நிறைந்த ஈரல் மிளகு வறுவல்!!!

ஈரல் மிளகு வறுவல் தேவையான  பொருட்கள் : ஈரல் –  500 கிராம் சின்ன வெங்காயம் – 200 கிராம் பச்சைமிளகாய்…

இட்லி, தோசைக்கு ஏற்ற எள்மிளகாய்ப்பொடி!!!

எள்மிளகாய்ப்பொடி தேவையான  பொருட்கள் : எள் – 1/2  கப் காய்ந்த மிளகாய் – 20 கடுகு – 1 டீஸ்பூன்…

சாதத்திற்கு ஏற்ற பாசிப்பருப்பு கடையல்!!!

பாசிப்பருப்பு கடையல் தேவையான பொருட்கள்: பாசிப் பருப்பு – 1 கப் நெய் – 2 டேபிள் ஸ்பூன் கடுகு –…

சூப்பர் சைடிஸ் துவரை மொச்சை கிரேவி!!!

துவரை மொச்சை கிரேவி தேவையான பொருட்கள் : உரித்த துவரைக்காய் – 1 கப் தோல் உரித்த மொச்சை ­- 1…

தயிர் சாதம், சாம்பார் சாதத்திற்கு தொட்டுக்க கோவைக்காய் சிப்ஸ் !!!

கோவைக்காய் சிப்ஸ் தேவையான பொருட்கள் : கோவைக்காய் – 1/2 கிலோ பஜ்ஜி மாவு  – 300 கிராம் எண்ணெய் – …

செட்டிநாடு முட்டைக் குழம்பு செய்வது எப்படி !!!

செட்டிநாடு முட்டைக் குழம்பு தேவையான  பொருட்கள் : முட்டை –  5 சின்ன வெங்காயம் – 10 பச்சைமிளகாய் – 2…

மருத்துவக் குணங்கள் நிறைந்த பிரண்டைத் துவையல்!!!

பிரண்டைத் துவையல் தேவையான பொருட்கள் : பிரண்டை – 1  கப் சின்ன வெங்காயம் –   1  கப் மிளகு –…

சத்துக்கள் நிறைந்த தட்டைப்பயறு கிரேவி!!!

தட்டைப்பயறு கிரேவி தேவையான பொருட்கள்: தட்டைப்பயறு – 1/2  கப் வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 1 இஞ்சி –…

கொங்குநாட்டு உருளைக்கிழங்கு வறுவல்!!!

கொங்குநாட்டு உருளைக்கிழங்கு வறுவல் தேவையான  பொருட்கள்  : சின்ன உருளைக்கிழங்கு –  10 இஞ்சிபூண்டு விழுது – 1 ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் –…

சூப்பர் சுவையில் கத்திரிக்காய் ரோஸ்ட்!!!

கத்திரிக்காய் ரோஸ்ட் தேவையான  பொருட்கள் : கத்திரிக்காய் – 4 மிளகாய்த்தூள் – 2 டீஸ்பூன் மஞ்சள்தூள் – 1/2 டீஸ்பூன்…

சூப்பரான சுவையில் செட்டிநாடு வத்தல் குழம்பு செய்வது எப்படி !!!

செட்டிநாடு வத்தல் குழம்பு தேவையான பொருட்கள்: சின்ன வெங்காயம் – 100 கிராம் பூண்டு –  50 கிராம் சுண்டு வத்தல்…

ஜவ்வரிசி வடகம் செய்வது எப்படி !!!

ஜவ்வரிசி வடகம் தேவையான பொருட்கள்: ஜவ்வரிசி – 1/4 கிலோ பச்சை மிளகாய் – 5 கசகசா – 10 கிராம்…