மீன் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது உடலுக்குத் தேவையான பல்வேறு ஊட்டச்சத்துகளைப் பெற உதவும். குறிப்பாக, சில வகை மீன்களில் காணப்படும் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் இதய ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடையதாகக் கருதப்படுகின்றன. இதனால், சமச்சீர் உணவின் ஒரு பகுதியாக மீனைச் சேர்த்துக்கொள்வது குறித்து நிபுணர்கள் வலியுறுத்துகின்றனர்.

குறிப்பாக கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களில் ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகமாகக் காணப்படுகின்றன. சால்மன், சார்டின், மாக்கரல் போன்ற மீன்கள் இதற்கான நல்ல உணவு ஆதாரங்களாகக் குறிப்பிடப்படுகின்றன. இவற்றில் உள்ள ஊட்டச்சத்துகள் உடலின் இயல்பான செயல்பாடுகளுக்கு தேவையானவை.

மீன் சாப்பிடுவதால் இதய நோய் முற்றிலும் வராமல் தடுக்கப்படும் என்று கூற முடியாது. ஆனால், நிறைவுற்ற கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகளுக்குப் பதிலாக ஒமேகா-3 நிறைந்த மீனை உணவில் சேர்ப்பது இதயத்துக்கு ஏற்ற உணவுமுறையின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம். மீனை எப்படி சமைக்கிறோம் என்பதும் முக்கியம் என்பதால், அதிக எண்ணெயில் பொரிப்பதைவிட வேகவைத்தல் அல்லது குழம்பாக சமைத்தல் போன்ற முறைகளைத் தேர்வு செய்யலாம்.

இதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க ஒரு உணவை மட்டும் நம்பாமல், காய்கறிகள், பழங்கள், முழுதானியங்கள் உள்ளிட்ட சத்தான உணவுகளைச் சேர்த்து சமச்சீர் உணவைப் பின்பற்றுவது அவசியம். மேலும், உடற்பயிற்சி, உடல் எடையை கட்டுப்படுத்துதல் மற்றும் புகைப்பிடிப்பதைத் தவிர்ப்பது போன்ற வாழ்க்கைமுறை மாற்றங்களும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானவை.