புரதம் நிறைந்த உணவுகள் உடலுக்கு தேவையான முக்கிய ஊட்டச்சத்தை வழங்குகின்றன. முட்டை, பால், பருப்பு வகைகள், இறைச்சி, மீன் மற்றும் புரதப் பொடிகள் போன்றவற்றை சிலர் அதிக அளவில் எடுத்துக்கொள்ளும்போது வயிற்றில் அசௌகரியம், வீக்கம் அல்லது செரிமானக் கோளாறு ஏற்படலாம். ஆனால் புரதமே நேரடியாக மார்பு எரிச்சலை ஏற்படுத்துகிறது என்று கூற முடியாது.

புரத உணவுடன் அதிக கொழுப்பு, அதிக காரம் அல்லது அதிக அளவு உணவு சேர்ந்து சாப்பிடப்படும்போது நெஞ்செரிச்சல் அதிகரிக்கலாம். மேலும் சாப்பிட்ட உடனேயே படுத்துக்கொள்வதும் வயிற்றில் உள்ள அமிலம் உணவுக்குழாய்க்கு மேலே வருவதற்கான வாய்ப்பை அதிகரிக்கலாம். உணவுக்கும் தூக்கத்திற்கும் இடையில் போதுமான நேரம் விடுவது நெஞ்செரிச்சல் உள்ளவர்களுக்கு உதவக்கூடும்.

சிலருக்கு குறிப்பிட்ட புரத உணவுகளே செரிமானப் பிரச்சினையை ஏற்படுத்தலாம். உதாரணமாக, பால் சார்ந்த புரதப் பொருட்களை எடுத்துக்கொள்ளும்போது லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை குறைபாடு உள்ளவர்களுக்கு வயிற்று உப்புசம், வாயுத்தொல்லை மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்றவை ஏற்படலாம். அத்தகைய அறிகுறிகள் இருந்தால் உணவு வகையை கவனித்து, தேவையெனில் மருத்துவர் அல்லது உணவியல் நிபுணரிடம் ஆலோசனை பெறுவது நல்லது.

புரதத்தை எளிதாக எடுத்துக்கொள்ள ஒரே நேரத்தில் அதிக அளவு சாப்பிடாமல், நாள் முழுவதும் தேவையான அளவைப் பிரித்து எடுத்துக்கொள்ளலாம். மெதுவாக சாப்பிட்டு நன்றாக மென்று உண்பதும், போதுமான தண்ணீர் குடிப்பதும் உதவும். அடிக்கடி நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படுவது, விழுங்குவதில் சிரமம், தொடர்ந்து வாந்தி, காரணமில்லாத உடல் எடை குறைதல் போன்ற அறிகுறிகள் இருந்தால் மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம்.