தமிழகத்தில் உள்ள ரேஷன் கடைகள் மூலம் அயோடின் கலந்த ‘இரட்டை செறிவூட்டப்பட்ட’ உப்பு பாக்கெட்டுகளை வழங்குவதற்கான தீவிர நடவடிக்கைகளை உணவுப் பாதுகாப்புத் துறை அதிகாரிகள் எடுத்து வருகின்றனர். தமிழக மக்கள் தொகையில் சுமார் 52 சதவீதம் பேர் போதிய இரும்புச்சத்து இல்லாமல் ரத்த சோகையினால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. இந்தச் சுகாதாரப் பிரச்சினையை வேரோடு ஒழிக்கவும், ஏழை எளிய மக்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் இந்த உப்பை ரேஷன் கடைகள் வழியாக விநியோகிக்க அரசு முடிவெடுத்துள்ளது.

​சாதாரண உப்பைப் பயன்படுத்துவதற்குப் பதிலாக, இரும்புச்சத்து மற்றும் அயோடின் சரிவிகிதத்தில் கலந்த இந்த உப்பைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் ரத்த சோகையைத் தடுக்க முடியும் என அதிகாரிகள் தெரிவித்துள்ளனர். இதற்கான ஆரம்பகட்டப் பணிகள் விறுவிறுப்பாக நடைபெற்று வரும் நிலையில், விரைவில் இத்திட்டம் மாநிலம் முழுவதும் உள்ள அனைத்து ரேஷன் கடைகளிலும் நடைமுறைக்கு வரும் என எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. அரசின் இந்த மக்கள் நலத் திட்டம் பொதுமக்கள் மத்தியில் பெரும் வரவேற்பைப் பெற்றுள்ளது.