‘Sugar-Free’ அல்லது ‘Zero Sugar’ என்று எழுதப்பட்ட குளிர்பானங்களைக் குடித்தால் உடனே உடல் எடை குறைந்துவிடுமா என்றால், நிச்சயம் இல்லை. சர்க்கரை இல்லையென்றாலும் அவற்றில் சேர்க்கப்படும் செயற்கை இனிப்பூட்டிகள் (Artificial Sweeteners) உடலுக்கு வேறு பல பக்கவிளைவுகளை உருவாக்க வாய்ப்புள்ளது. எனவே, இதுபோன்ற பானங்களை நம்புவதை விட, நமது பாரம்பரிய இந்திய பானங்களைத் தேர்வு செய்வதே நீண்டகால ஆரோக்கியத்திற்கு வழிவகுக்கும்.

சர்க்கரை இல்லாத குளிர்பானங்களில் கலோரிகள் இல்லை என்றாலும், அவை மூளைக்கு இனிப்புச் சுவையை உணர்த்தி, மீண்டும் மீண்டும் இனிப்புச் சாப்பிட வேண்டும் என்ற தூண்டுதலை ஏற்படுத்துகின்றன. மேலும், இவற்றில் உள்ள ரசாயனங்கள் குடலில் உள்ள நன்மை செய்யும் நுண்ணுயிரிகளைப் பாதிக்கக்கூடும் என ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் எச்சரிக்கின்றனர். வெறும் கலோரிகளை மட்டும் குறைப்பது எடைக் குறைப்பிற்கு உதவாது, உடலின் ஒட்டுமொத்த இயக்கம் மட்டுமே ஆரோக்கியத்தைத் தீர்மானிக்கும்.

நமது பாரம்பரிய பானங்களான மோர், இளநீர், சத்து மாவு சர்பத் மற்றும் புதினா எலுமிச்சை சாறு போன்றவை தாகத்தைத் தணிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல் உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துக்களையும் தருகின்றன. மோர் குடல் ஆரோக்கியத்திற்கும், இளநீர் உடலில் நீர்ச்சத்தைப் பராமரிக்கவும் உதவுகிறது. வட இந்தியாவில் பிரபலமான சத்து மாவு சர்பத் புரதச்சத்து நிறைந்து நீண்ட நேரம் பசியைக் கட்டுப்படுத்தும் தன்மையைக் கொண்டுள்ளது.

இந்த இயற்கையான பானங்களில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் புரோபயாட்டிக் சத்துகள் நிறைந்துள்ளதால், உடலுக்கு எந்தவிதத் தீங்கும் விளைவிக்காமல் செரிமானத்தை அதிகரிக்கின்றன. செயற்கை நிறமிகளோ, ரசாயனங்களோ இல்லாத இந்த பானங்கள், உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுக்கும் வெயிலில் வேலை செய்பவர்களுக்கும் உடனடி ஆற்றலைத் தருகின்றன.

எனவே, ‘Sugar-Free’ என்ற விளம்பர மயக்கங்களில் விழாமல், இயற்கை நமக்கு அளித்த மோர், இளநீர் போன்ற பாரம்பரிய பானங்களை அன்றாட வாழ்வில் சேர்த்துக்கொள்வதே புத்திசாலித்தனமானது. சரியான உணவுமுறை, உடற்பயிற்சி மற்றும் இயற்கை பானங்களின் சேர்க்கையே எடையைக் கட்டுப்படுத்தி ஆரோக்கியமான வாழ்வைத் தரும்.