மழைக்காலத்திலும் பனிக்காலத்திலும் நம்மை வாட்டி வதைக்கும் சளி, இருமல் மற்றும் காய்ச்சலுக்கு பாரம்பரிய வீட்டு வைத்தியங்களில் முதன்மையானதாகக் கருதப்படுவது நண்டு ரசம். நண்டில் நிறைந்துள்ள துத்தநாகம், புரதம் மற்றும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் உடலின் நோய் எதிர்ப்புச் சக்தியைப் பெருமளவில் அதிகரிக்கின்றன.
குறிப்பாக, சளி மற்றும் காய்ச்சல் இருக்கும் போது உடலுக்குத் தேவையான ஆற்றலை வழங்கி, நோய்க்கிருமிகளை எதிர்த்துப் போராடும் திறனை நண்டு சாறு தருகிறது என்று மருத்துவர் பத்மினி விளக்குகிறார். நண்டு ரசத்தில் சேர்க்கப்படும் மிளகு, சீரகம், பூண்டு, இஞ்சி மற்றும் மல்லி போன்ற மூலிகைப் பொருட்கள் சுவாசப் பாதையில் உள்ள அடைப்புகளை நீக்கப் பெரிதும் உதவுகின்றன.
இந்த காரசாரமான மூலிகைகளின் கலவை தொண்டையில் உள்ள கரகரப்பை போக்கி, நெஞ்சில் கட்டியிருக்கும் கெட்டியான சளியை இளக்கி வெளியேற்றுகிறது. மேலும், காய்ச்சல் நேரத்தில் நாவிற்குச் சுவையின்மையோ அல்லது பசியின்மையோ ஏற்படும் போது, சூடான நண்டு ரசம் குடிப்பது நரம்புகளைத் தூண்டி பசியைத் தூண்டுவதோடு, தொண்டைக்கு இதமான உணர்வையும் தருகிறது.
மருத்துவக் குணங்கள் நிறைந்த நண்டு ரசத்தை வெறும் உணவாக மட்டும் பார்க்காமல், ஒரு இயற்கை மருந்தாகவே நாம் பயன்படுத்தலாம். செயற்கை மருந்துகளை நாடுவதைக் காட்டிலும், ஆரம்பகட்ட சளி மற்றும் இருமலுக்கு இது போன்ற சத்தான உணவுகளை உட்கொள்வது பக்கவிளைவுகள் இல்லாத விரைவான நிவாரணத்தைத் தரும். குறிப்பாக, நோய் எதிர்ப்பு ஆற்றல் குறைவாக உள்ளவர்கள் வாரம் ஒருமுறை நண்டு ரசம் அருந்துவது உடலை நோய்த்தொற்றுகளிலிருந்து பாதுகாப்பாக வைத்திருக்கப் பெரிதும் துணைபுரிகிறது.
