குடல் ஆரோக்கியம் என்பது செரிமானத்தை மட்டும் சார்ந்தது அல்ல. நாம் சாப்பிடும் உணவு, உடலின் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்துடனும் தொடர்புடையது. உணவில் புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை அதிகம் சேர்ப்பது நல்ல உணவுமுறையின் ஒரு பகுதியாக இருக்கலாம் என்று சத்குருவின் உணவுமுறை குறித்த விளக்கங்களில் கூறப்பட்டுள்ளது.

பழங்கள் எளிதில் செரிமானமாகக்கூடிய உணவுகளாக சத்குருவின் விளக்கங்களில் குறிப்பிடப்படுகின்றன. குறிப்பாக பல்வேறு வகையான பழங்களை உணவில் சேர்ப்பது உடலுக்குத் தேவையான ஊட்டச்சத்துகளைப் பெற உதவும். பெர்ரி வகை பழங்கள், மாதுளை, ஆப்பிள் போன்றவற்றில் நார்ச்சத்து மற்றும் தாவரச் சேர்மங்கள் உள்ளன.

அதேபோல், பச்சை இலைக் காய்கறிகள் மற்றும் பிற காய்கறிகளையும் உணவில் சேர்ப்பது முக்கியம். காய்கறிகளில் உள்ள நார்ச்சத்து குடல் இயக்கத்திற்கு உதவுகிறது. கீரை போன்ற பச்சைக் காய்கறிகள் மற்றும் பல்வேறு நிறங்களில் உள்ள காய்கறிகளை மாறி மாறி சாப்பிடுவது உணவில் பல்வேறு ஊட்டச்சத்துகளைச் சேர்க்கும்.

குடல் ஆரோக்கியத்திற்காக ஒரு குறிப்பிட்ட பழம் அல்லது காய்கறியை மட்டும் நம்புவதற்குப் பதிலாக, பலவகையான காய்கறிகள், பழங்கள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் முழுத் தானியங்கள் அடங்கிய சமச்சீர் உணவை எடுத்துக்கொள்வது சிறந்தது. அதிக நார்ச்சத்து கொண்ட உணவுகளை திடீரென அதிகரித்தால் சிலருக்கு உப்புசம் ஏற்படலாம் என்பதால், படிப்படியாக அதிகரிப்பது நல்லது. தொடர்ந்து வயிற்று வலி, கடுமையான உப்புசம், மலச்சிக்கல் அல்லது வயிற்றுப்போக்கு இருந்தால் மருத்துவரை அணுகுவது அவசியம்.