“இது எங்களின் சந்தோஷத்திற்காக நடத்தப்படுகிறது” புதுவிதமான போட்டி…. ஆர்வமுடன் பங்கேற்கும் வாலிபர்கள்….!!!

பொங்கல் விழாவை முன்னிட்டு தேங்காய் உடைக்கும் போட்டி நடைபெற்றது. தஞ்சாவூர் மாவட்டத்திலுள்ள பேராவூரணி அருகே கொன்றைக்காடு என்னும் கிராமம் அமைந்துள்ளது. இங்கு…

அங்க விளைச்சல் கிடையாது… டெல்லிக்கு அனுப்பப்படும் 1 லட்சம் தேங்காய்கள்… முக்கிய பங்களிக்கும் தமிழக விவசாயிகள்…!!

தமிழக விவசாயிகள் பாதுகாப்பு சங்கம் சார்பில் ஒரு லட்சம் தேங்காய்களை டெல்லியில் போராடும் விவசாயிகளுக்கு ஆதரவாக அனுப்ப உள்ளனர். திருப்பூரில் தமிழக…

தீபாவளி ஸ்பெஷல் அச்சு முறுக்கு செய்வது எப்படி …!!!

அச்சு முறுக்கு தேவையான பொருட்கள்: அரிசி மாவு – 2  கப் சர்க்கரை – 1/2  கப் மைதா மாவு –…

சுவையான விளாம்பழ அல்வா செய்வது எப்படி …

விளாம்பழ அல்வா தேவையான  பொருட்கள் : விளாம்பழ கூழ் –  1 கப் தேங்காய் துருவல் –   1/2 கப் ரவை …

ஹைதராபாத் கத்தரிக்காய் கறி செய்வது எப்படி …!!

ஹைதராபாத் கத்தரிக்காய் கறி தேவையான பொருட்கள்: விதையில்லாத  கத்திரிக்காய் – 10 தக்காளி – 1 பெரிய வெங்காயம் – 2…

அள்ளும் சுவையில் நாட்டு கோழி குருமா செய்து பாருங்க …

நாட்டு கோழி குருமா தேவையான பொருட்கள் : நாட்டுக்கோழி –  1/2  கிலோ சின்ன வெங்காயம் – 5 தக்காளி –…

மைசூர் ரசம் செய்வது எப்படி …

மைசூர் ரசம் தேவையான  பொருட்கள் : வேக வைத்த துவரம்பருப்பு –  1/2  கப் தக்காளி – 6 வெல்லம் –…

இனி இடுப்பு வலி , முழங்கால் வலி வரவே  வராது ….அவ்வளவு சத்துக்கள் …

தேவையான பொருட்கள் : கருப்பு உளுந்து –  1  கப் கருப்பட்டி –  சுவைக்கேற்ப தேங்காய் துருவல் – 1/4 கப்…

இனி கோதுமை மாவில் இதை செய்யுங்க … தேங்காய் சட்னியுடன் சூப்பரா இருக்கும் …

கோதுமை அடை தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு –  2  கப் துருவிய வெங்காயம் – 1 துருவிய கேரட்…

டீ , காபி யை நிறுத்திட்டு இதை குடிங்க ….

உளுந்து கஞ்சி தேவையான பொருட்கள் : உளுந்தம்பருப்பு – 50 கிராம் நெய் –  சிறிது முந்திரி –  5 உலர்…