மேற்கு வங்கத்தில் துர்கா பூஜா காலத்தில் சிறையில் உள்ள கைதிகளுக்கு அசைவ உணவு வழங்கப்படுவது பாரம்பரிய கொண்டாட்டங்களில் ஓர் அங்கமாக மாறியுள்ளது. இந்த ஆண்டு, நவராத்திரியின் ஒவ்வொரு நாளிலும் மட்டன் பிரியாணி மற்றும் பசந்தி புலாவ் போன்ற உணவுகள் சிறைத்துறை அதிகாரிகளால் வழங்கப்படவுள்ளன. இது, துர்கா பூஜாவின் சிறப்பைக் கொண்டாடும் வகையில், கைதிகளின் மனநிலையை உயர்த்தவும், அவர்களின் மத உணர்வுகளை மதிக்கவும் செய்யப்படுகிறது.
பண்டிகையின் முக்கியத்துவத்தை உணர்த்தும் விதமாக சிறப்பு உணவுகளை உணவுத் திட்டத்தில் இணைத்துள்ளனர். கைதிகள் தங்களுக்காகவே சமைக்கும் உணவுகளில் இருக்கும் ஆர்வம், அவர்களுக்குப் புதிய அனுபவம் வழங்கும் என நம்பப்படுகிறது.
அதே சமயம், இந்த அசைவ உணவு விரும்பும் கைதிகளுக்கு மட்டும் வழங்கப்படும் என்றும், மற்ற கைதிகளின் விருப்பங்களை கவனத்தில் கொண்டு உணவுத் திட்டம் அமைக்கப்படுவதாகவும் அதிகாரிகள் தெரிவித்தனர்.
