மீன் பிரியர்களில் சிலர் சிறிய மீன்களையும், சிலர் பெரிய மீன்களையும் விரும்பிச் சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் முள் இருக்கும் என்ற பயத்தினாலும், எந்த மீனைத் தேர்ந்தெடுப்பது என்ற குழப்பத்தினாலும் பலர் மீன் சாப்பிடுவதையே தவிர்த்துவிடுவார்கள். அப்படிப்பட்டவர்களுக்குச் சிறந்த தேர்வாக இருக்கிறது ‘பாசா’ மீன். இது நடுவில் ஒரே ஒரு பெரிய முள்ளைக் கொண்ட, மிகவும் சுவையான மற்றும் ஆரோக்கியமான ஒரு மீன் வகையாகும்.

பாசா மீனில் உடலுக்கு நன்மை தரும் உயர்தரமான புரதச்சத்து நிறைந்துள்ளது. அதே சமயம் இதில் கொழுப்பின் அளவு மிகக் குறைவாகவே உள்ளது. இதனால் உடல் எடையைக் குறைக்க விரும்புபவர்களுக்கும், உடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த நினைப்பவர்களுக்கும் இது ஒரு சிறந்த உணவாகக் கருதப்படுகிறது. குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் எந்தவித பயமும் இன்றி இதனைச் சுவைத்துச் சாப்பிடலாம்.

இதில் அதிக அளவில் புரதம் இருப்பதால், தினமும் உடற்பயிற்சி செய்பவர்கள் மற்றும் நீண்ட நாள் நோயிலிருந்து மீண்டு வருபவர்கள் தங்களது அன்றாட உணவுப் பட்டியலில் இதைச் சேர்த்துக் கொள்ளலாம். மேலும், இது மிக எளிதில் செரிமானம் ஆகக்கூடிய ஒன்று என்பதால், அளவோடு சாப்பிடும் போது உடலுக்குத் தேவையான பல ஊட்டச்சத்துக்களை எளிதாகக் கொடுக்கிறது.

இருப்பினும், பாசா மீன் பல்வேறு நன்மைகளைக் கொண்டிருந்தாலும், சில குறிப்பிட்ட மனிதர்கள் இதனைச் சாப்பிடும் போது கவனமாக இருக்க வேண்டும். குறிப்பாக மீன் ஒவ்வாமை (Fish Allergy) உள்ளவர்கள், ஏற்கெனவே சிறுநீரகப் பிரச்சனை அல்லது உயர் ரத்த அழுத்தப் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெற்ற பிறகே இதனைத் தங்களது உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும்.

இதய ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க விரும்புபவர்கள் இந்த மீனை அதிக எண்ணெயில் பொரித்துச் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். அதற்குப் பதிலாக, ஆவியில் வேகவைத்தோ அல்லது குறைந்த எண்ணெயில் கிரில் செய்தோ சாப்பிடலாம். மேலும் தேங்காய் சேர்க்காமல் தக்காளி, புளி மற்றும் பூண்டு போன்ற இயற்கை பொருட்களைப் பயன்படுத்திப் பாரம்பரிய முறையிலான குழம்பாகச் சமைத்து உண்பது இதன் முழுமையான நன்மைகளைப் பெற உதவும்.