குழந்தைகள் விரும்பிடும் “உருளைக்கிழங்கு சாதம்” மிச்சம் வைக்கமாட்டாங்க..

உருளைக்கிழங்கு சாதம்   தேவையான பொருட்கள்   உருளைக்கிழங்கு                   …

குழந்தைகள் விரும்பிடும் சுவைமிக்க “ரச மலாய்”

சிறியவர் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் விரும்பி இடம் ரச மலாய் செய்வது பற்றி இந்த தொகுப்பு தேவையான பொருட்கள் பால் …

குழந்தைகளுக்கான அவல் உப்புமா….!!

அவல் உப்புமா செய்வது பற்றிய தொகுப்பு   தேவையான பொருட்கள்    அவள்             …

இதில் இத்தனை சுவையா..? ஆரோக்கியம் நிறைந்த தேங்காய் பால் பாயாசம்…!!

சத்துக்கள் பல நிறைந்த தேங்காய்ப்பாலில் பாயாசம் செய்வது பற்றி இந்த தொகுப்பு தேவையான பொருட்கள் தேங்காய்         …

குழந்தைகளின் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கு… குழந்தைகளின் ருசிக்கு…

குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒன்று அந்த இனிப்பு வகையில் இன்று ராகி இனிப்பு குழிப்பணியாரம் செய்வது பற்றி…

ருசிமிக்க செட்டிநாடு நண்டு குழம்பு… ஒருமுறை செய்து சுவைத்திடுங்கள்….

செட்டிநாடு குழம்பு என்றாலே தனி ருசி அதிலும் அசைவம் என்றால் கேட்கவே வேண்டாம். அத்தனை ருசி கொண்ட செட்டிநாடு நண்டு குழம்பு…

காலை உணவுக்கு சத்தான, ருசிமிக்க அடை தோசை..!!

காலை உணவுக்கு ஏத்த சத்தான, ருசிமிக்க அடை தோசை: ரொம்ப ருசியான, ஆரோக்கியமான ஒரு காலை உணவும் கூட. இந்த தோசையில் …

இத்தனை சுவையா? குழந்தைகள் விரும்பிடும் கற்கண்டு பொங்கல்….

இனிப்பு என்றால் பிடிக்காதவர் உண்டா? நிச்சயம் வாய்ப்பு இல்லை. அதிலும் குழந்தைகளை கேற்கவெய் வேண்டாம் இனிப்பாக கொடுத்தால் அதிகமே கேட்டு வாங்கி…

பேரிச்சைப்பழ பாயசம்..!!!

பேரிச்சைப்பழ பாயசம் தேவையான பொருட்கள் : பேரிச்சை – 1 கப்  [விதைகள் நீக்கப்பட்டது ] வெல்லம் – தேவைக்கேற்ப தேங்காய்…

வேர்க்கடலை தட்டை செய்வது எப்படி ….

வேர்க்கடலை தட்டை தேவையான பொருட்கள் : வேர்க்கடலை –  1 கப் பொட்டுக்கடலை –  1 கப் கடலை மாவு – …

குழந்தைகள் விரும்பும் கேரட் தோசை ..!!!

கேரட் தோசை தேவையான பொருட்கள் : தோசை மாவு –   2 கப் கேரட் – 2 வெங்காயம் – 1…

சுவையான வெண்டைக்காய் 65  செய்வது எப்படி ….

வெண்டைக்காய்  65  தேவையான பொருட்கள்: வெண்டைக்காய் – 500 கிராம்  இஞ்சி – 1  துண்டு பூண்டு –  10  பற்கள்…

நோயின்றி வாழ இந்த டீ குடிங்க … அவ்வளவு நன்மைகள் …

சர்க்கரை நோய் , இதய நோய் , சிறுநீரக நோய் , கொலஸ்ட்ரால் பிரச்சனை , உடல் பருமன் , பித்த…

இட்லி, தோசைக்கு இந்த சட்னி செய்யுங்க … உடனே காலியாகிடும் …

பூண்டு தக்காளி சட்னி  தேவையான பொருட்கள் : தக்காளி –  3 பூண்டு – 10 மிளகாய் தூள்  – 1…

புடலங்காயில் இப்படி செய்யுங்க ….சூப்பர் சுவை ….

புடலங்காய் ரிங்க்ஸ் தேவையான  பொருட்கள் : புடலங்காய் –  1 அரிசி மாவு – 3/4 கப் சோள மாவு –…

இனி முட்டை தோசை இப்படி செய்து பாருங்க …சூப்பர் சுவை ….

ரோட்டுக்கடை முட்டை கார தோசை  காரச் சட்னி – 1 கப் தோசை மாவு – 2 கப் முட்டை –…

மிளகு இட்லி செய்வது எப்படி ….

மிளகு இட்லி தேவையான  பொருட்கள் : இட்லி மாவு – 2 கப் மிளகு –   1  டேபிள் ஸ்பூன் கடுகு…

மிளகு ரசம் இப்படி செய்யுங்க … சுவையோ சுவை !!!

மிளகு ரசம் தேவையான பொருட்கள் : தக்காளி –  1 புளி –  சிறிது மிளகு – 2 ஸ்பூன் சீரகம்…

சுவையான பட்டர் முறுக்கு செய்வது எப்படி ..

பட்டர் முறுக்கு தேவையான பொருட்கள் : அரிசி மாவு – 1  1/2 கப் உளுந்து மாவு – 1/2  தேக்கரண்டி…

இனிமேல் தேங்காய் சட்னி இப்படி அரைங்க … அசந்துடுவாங்க …

தேங்காய் சட்னி தேவையான பொருட்கள் : தேங்காய் துருவல் – 1/2 கப் சின்ன வெங்காயம் – 2 முந்திரி –…

இனி இடியாப்பம் இப்படி செய்யுங்க ….புதுமையான சுவை …

கொத்தமல்லி இடியாப்பம் தேவையான பொருட்கள் : உதிர்த்த இடியாப்பம் – 2 கப் அரைக்க: கொத்தமல்லி – 1/2 கட்டு புதினா – …

பிரசவித்த பெண்கள் கட்டாயம் சாப்பிடவேண்டிய கறிவேப்பிலை வெங்காயக்  குழம்பு செய்வது எப்படி ….

கறிவேப்பிலை வெங்காயக்  குழம்பு தேவையான பொருட்கள்: சின்ன வெங்காயம் – 1 கப் கறிவேப்பிலை – 1 கப் வெந்தயம் –…

பாய்வீட்டு பிரியாணி மசாலா இரகசியம் இதுதாங்க ….

பாய்வீட்டு பிரியாணி மசாலா தூள் தேவையான பொருட்கள் : பட்டை – 100 கிராம் கிராம்பு – 50 கிராம் ஏலக்காய்…

இனி ஆரோக்கியம் நிறைந்த peanut butter வீட்டிலேயே செய்யலாம் …

peanut butter தேவையான பொருட்கள்  : வேர்க்கடலை – 250 கிராம் உப்பு –  1/4 டீஸ்பூன் கடலை எண்ணெய் – …

ஹோட்டல் தேங்காய் சட்னி இரகசியம் இதுதான் ….24 மணி நேரம் ஆனாலும் கெட்டுப்போகாது …

ஹோட்டல் தேங்காய் சட்னி தேவையான பொருட்கள் : தேங்காய் துருவல் – 1/2 கப் பச்சை மிளகாய்  – 2 பூண்டு…

ரோட்டுக்கடை வெங்காயச்சட்னி செய்வது எப்படி …

ரோட்டுக்கடை வெங்காயச்சட்னி தேவையான பொருட்கள் : வெங்காயம் –  2 வரமிளகாய்  – 5 உப்பு – தேவைக்கேற்ப பூண்டு –…

சரவணபவன் காரச்சட்னி சுவையின் இரகசியம் தெரியுமா ……..

சரவணபவன் காரச்சட்னி தேவையான பொருட்கள் : வெங்காயம் – 1 தக்காளி – 3 கடுகு – 1/4 ஸ்பூன் கடலைப்பருப்பு…

மொறுமொறுப்பான துக்கடா செய்து பாருங்க …ஒரு நிமிசத்தில் காலியாகிடும் …

மொறுமொறு துக்கடா தேவையான பொருட்கள் : மைதா – 1  கப் பூண்டு – 5 பற்கள் வரமிளகாய் –  4…

வீட்டிலேயே பன்னீர் தயாரிப்பது எப்படி ….

பன்னீர் தேவையான பொருட்கள் : பால் – 1 லிட்டர் எலுமிச்சை பழம் – 1 செய்முறை : அடுப்பில் கடாயை …

சுவையான எள்ளு துவையல் அரைப்பது எப்படி !!!

எள்ளு துவையல் தேவையான பொருட்கள் : கறுப்பு எள்ளு –   3 டேபிள்ஸ்பூன் தேங்காய்த்துருவல் – 2 டேபிள்ஸ்பூன் உளுத்தம் பருப்பு…

இந்த தீபாவளிக்கு இதை செய்யுங்க … 4 பொருட்கள் போதும் ..

மில்க் கேக் தேவையான பொருட்கள் : பால் –  1  லிட்டர் எலுமிச்சை பழம் –  1/2 சர்க்கரை –  150…

இட்லிக்கு இனி சட்னி தேவைப்படாது ….இது மட்டும் போதும் ….

எள்ளுப்பொடி தேவையான பொருட்கள் : எள்ளு – 150 கிராம் வரமிளகாய் –  15 கருப்பு உளுந்து –  200 கிராம்…

உளுந்து முறுக்கு மொறுமொறுன்னு வெள்ளையா வரணுமா ….இப்படி செய்யுங்க ….

உளுந்து  முறுக்கு தேவையான பொருட்கள் : உளுந்து – 1/2  கப் அரிசி மாவு – 3  கப் வெண்ணெய் – 2 …

காரைக்குடி செட்டிநாடு இட்லிப்பொடி சுவையின் இரகசியம் இதுதான் ….

காரைக்குடி செட்டிநாடு இட்லிப்பொடி தேவையான பொருட்கள் : கருப்பு உளுந்து –  1  கப் கடலைப்பருப்பு –  1/2  கப் வரமிளகாய்…

இன்றைக்கு உருண்டை ரசம் செய்து அசத்துங்க …

உருண்டை ரசம் தேவையான பொருட்கள் : துவரம்பருப்பு –  1/2  கப் கடலைப்பருப்பு  – 1/4  கப் புளித் தண்ணீர் – …

சரவணப் பாயசம் செய்வது எப்படி !!!

சரவணப் பாயசம் தேவையான பொருட்கள் : பச்சரிசி – 250 கிராம் வெல்லம் – 500 கிராம் தேங்காய் – 1/4 …

இந்த கேசரி செய்து பாருங்க … எவ்வளவு இருந்தாலும் பத்தாது ….

மில்க் கேசரி தேவையான  பொருட்கள் : பால் – 100 மில்லி லிட்டர் சர்க்கரை – 50 கிராம் ஏலக்காய் –…

சுடுசாதத்துடன் சாப்பிட ஏற்ற கதம்பப்பொடி செய்வது எப்படி …

கதம்பப்பொடி தேவையான  பொருட்கள் : துவரம்பருப்பு –  1  கப் கடலைப்பருப்பு –   1 கப் உளுத்தம்பருப்பு –  1 கப்…

அரிசி மாவில் பூரி எப்படி செய்வது …

அரிசிமாவு பூரி தேவையான பொருட்கள் : பச்சரிசி மாவு – 1  கப் மல்லித்தூள் – 1/2 ஸ்பூன் சீரகத்தூள் – …

இன்றைக்கு இந்த சட்னி செய்து பாருங்க …. சூப்பரா இருக்கும் …

தக்காளி மல்லி சட்னி தேவையான பொருட்கள் : கொத்தமல்லித்தழை –  1  கட்டு பச்சைமிளகாய் – 4 தக்காளி –  3…

சுவையான பொட்டுக்கடலை வடை செய்வது எப்படி !!!

பொட்டுக்கடலை வடை தேவையான  பொருட்கள் : பொட்டுக்கடலை – 1 கப் பச்சரிசி மாவு – 1 டேபிள் ஸ்பூன் பெரிய வெங்காயம்…

இனி காலிபிளவர் 65  கடையில வாங்காதீங்க ….வீட்டிலேயே செய்து அசத்துங்க ….

காலிபிளவர் 65  தேவையான பொருட்கள் : காலிபிளவர் – 1 மைதா –  2  ஸ்பூன் சோளமாவு –  5  ஸ்பூன்…

ரோட்டுக்கடை காளான் மசாலா செய்வது எப்படி !!!

ரோட்டுக்கடை காளான் மசாலா தேவையான பொருட்கள் : முட்டைகோஸ் –  1/2  கிலோ காளான்  –  200 கிராம் மைதா –…

சுடுசாதத்துடன் சேர்த்து சாப்பிட இது 1 போதும் ..

வேர்க்கடலைப் பொடி தேவையான பொருட்கள் : வேர்க்கடலை –  1  கப் உளுத்தம்பருப்பு –  1/4  கப் கடலைப்பருப்பு –  1/4 …

மோர்க்குழம்பு மிக சுவையாக செய்வது எப்படி !!!

மோர்க்குழம்பு தேவையான பொருட்கள் : தயிர் – 1/2  லிட்டர் ஊறவைத்த துவரம்பருப்பு –  2  டேபிள் ஸ்பூன் சீரகம் – …

நாள் முழுவதும் சப்பாத்தி மிருதுவாக இருக்கனுமா …. இப்படி செய்யுங்க ….

சப்பாத்தி தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு –  1 கப் வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு – 1 எண்ணெய் –  தேவைக்கேற்ப…

ஹோட்டல் ஸ்டைல் ரவா பொங்கல் செய்வது எப்படி !!!

ரவா பொங்கல் தேவையான பொருட்கள் : ரவா –  1  கப் பாசிப்பருப்பு – 1/2  கப் நெய் –  2 …

கடையில் வாங்கி ஏமாறாதீங்க …… வீட்டிலேயே Tomato Ketchup செய்யலாம் ….

Tomato Ketchup தேவையான பொருட்கள் : தக்காளி –  1/2 கிலோ சீனி –  1/2  கப் உப்பு –  1/4…

வேர்க்கடலை சட்னி

வேர்க்கடலை சட்னி தேவையான பொருட்கள் : வறுத்த வேர்க்கடலை –  1/2 கப் நல்லெண்ணெய் – 1 டேபிள் ஸ்பூன் சீரகம்…

புளியோதரை மிக்ஸ் செய்வது எப்படி !!!

புளியோதரை மிக்ஸ் தேவையான பொருள்கள் : புளி – எலுமிச்சை அளவு உப்பு –  தேவைக்கேற்ப வறுத்து அரைக்க: கடலைப்பருப்பு -1…