உள்ளூர் முதல் உலகம் வரை
வாழைப்பழ காபி செய்ய தேவையான பொருள்கள் :
ஐஸ் கட்டிகள்
காபித் தூள்
காய்ச்சாத பால்
வாழைப்பழம்
சர்க்கரை
செய்முறை :
முதலில் மேற்கொண்ட பொருட்கள் அனைத்தையும் ஒன்றன்பின் ஒன்றாக மிக்ஸியில் அரைத்து ,குளிர்சாதனைப் பெட்டியில் குளிர்வித்து பருகினால் அருமையாக இருக்கும்.